=義匠中壢慈惠店 為你開創義式湯麵新天地
內文=說到義大利麵,你腦海裡浮現的大概就是一盤乾硬無味的長條麵體吧?但當我踏進了位於桃園中壢的「義匠慈惠店」,對這道傳統經典菜餚的固有印象頓時被徹底推翻了。
實不相瞞,我之所以會來到這家店,全靠一位閨蜜熱情洶湧的推薦。原來她最近狂戀上了「義匠」的獨門義式湯麵,直誇這絕對是她所嘗過最驚豔創新的一道料理,帶來絕無僅有的味蕾饗宴。聽著她連連讚嘆,我不禁對這家店也生起了濃厚興趣。
一進門就被店內時尚簡約的裝潢設計深深吸引。大片落地玻璃窗盡收明媚陽光,搭配寬敞舒適的用餐空間,處處彰顯出品味與用心巧思。更難能可貴的是,服務人員熱情有禮,第一時間就為我們安排了最佳座位區,讓整個用餐開端就十分令人愉悅。
而當我翻開菜單,映入眼簾的是滿滿一整頁豐富繽紛的湯麵選項。除了經典的奶油白醬湯麵與蕃茄紅醬湯麵,店內還推出清爽可口的青醬湯麵、香濃飽滿的墨魚汁湯麵等,讓人真是愁眉苦臉難以取捨。最吸引我的,莫過於號稱店家獨門秘方的「奶油青醬海陸總匯湯麵」以及「粉紅醬綜合海鮮湯麵」了。
沒多久,我就迫不及待地品嘗到了那盤惹人垂涎的「奶油青醬海陸總匯湯麵」。一看到那碗淺綠色的湯底,湯中還點綴著肥美多汁的各式海鮮和蔬菜,簡直就是視覺與味覺的雙重饗宴。入口之後,醇厚的奶油香氣立刻在口中綻放,Q彈有勁的麵體讓人愈吃愈涎。原來「義匠」將經典的奶油醬和青醬融合巧妙調製,再淋在麵體上,讓平凡的義大利麵也能「湯」起來,而且義式醬料的味道實在太棒了。
值得一提的是,「義匠」獨家推出這種義式湯麵,是以義式醬料為基底,研發出國人喜愛的湯麵料理。讓義大利麵也可以吃湯的創意,真是將台式和義式風味完美結合,開創出前所未有的嶄新體驗。
用餐的最後,我們還點了香甜酸澀的楊桃野莓冰沙,以及綿密香醇的焦糖奶酪,絕妙地中和了濃郁的湯麵口感,為這次的味蕾之旅劃下最完美的句點。
從舒適怡人的用餐環境,到貼心周到的服務品質,再加上親民實惠的價格,「義匠中壢慈惠店」無疑是一家值得細細品嚐的佳餚之所。這裡不僅巧妙地將創意靈魂植入平凡無奇的義大利麵,更是為味蕾開闢了嶄新的美妙體驗。無論你是義式料理愛好者還是嗜好探索新奇美食的饕客,絕對不能錯過這個品味獨家義式湯麵的絕佳好去處!
義匠義式湯麵-中壢慈惠店
地址：桃園市中壢區慈惠三街157巷12號
訂位電話：(03) 426-2725
營業時間：11:30～14:00/17:00～20:30(週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung157/
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
永和得和店：新北市永和區得和路170號
02-29488123
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
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